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幸せ者のブログ

幸せ者が書く幸せブログ

ダッチオーブンでごろごろ野菜とまるごとチキンのスープを作る


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本当はまるごと丸焼きにしたいけど

それならアウトドアで

蓋の上にも炭をのせて本格的にやりたいから

今日はスープで我慢しよー

 

たまにダッチオーブンを引っ張り出してきて

これで料理を作りたくなるんだよねぇ

 

塩胡椒とコンソメとオリーブオイルっていう

すっごくシンプルな味付けで

あんなに美味しくなるのはほんとに魔法だと思うなぁ